مملحات مقلية مقرمشة بحشو لذيذ
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
- 3
اول شي نحضر العجينة 👌 في وعاء نضع الفرينة مع الملح ، السكر و الخميرة و نخلط النواشف
- 4
نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و نجمع
- 5
نضيف الماء و نجمع حتى يصبح القوام ناعم ثم نغطيها و نخليها تختمر ثم نقسمها إلى كريات صغيرة من 12 إلى 14 كرية
- 6
بالنسبة للحشو نخلط الطرشي مع التونة و الذرة و نجمع بالجبن الطري
- 7
نفتح الكريات بشكل مستطيل نضع ملعقة حشو و ملعقةً جبن طري و نغلق جيدا العجين و نخليها حوالى ربع ساعة ترتاح
- 8
نكسر حبة البيض في صحن نخلطها مع ثلاث ملاعق حليب و نضع فيها المملحات و مباشرة إلى الخبز المطحون و بعدها نقليها في زيت ساخن على الجهتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26684798


















التعليقات (3)