Navajas a la plancha (sin limón)

Name: Navajas a la plancha (sin limón)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete navajas (ya limpias, sin arena); Sal; Aceite de oliva virgen extra

Alba DG @albadg

Ponteareas - Galicia - España

Receta muy básica de navajas a la plancha, solo con aceite y sal. Para disfrutar de un buen producto 😉

Navajas a la plancha (sin limón)

Alba DG @albadg

Ponteareas - Galicia - España

Receta muy básica de navajas a la plancha, solo con aceite y sal. Para disfrutar de un buen producto 😉

Guardada

Ingredientes

10 min.

2 raciones

1 paquetenavajas (ya limpias, sin arena)
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Guardada

Pasos de la receta

10 min.

1

Lavar las navajas con abundante agua fría.
2

Poner una plancha o una sartén a calentar al máximo de potencia con muy poco aceite.
3

Cuando esté muy caliente echar las navajas por un lado de la concha y dejar 2 minutos.
4

Poner por otro lado de la concha otros dos minutos o uno y listo.
5

Sacar para un plato, echar un poco de sal y un chorrito de un buen aceite de oliva por encima y ya estarían perfectas para comer