Buñuelos de lechuga y cebolla

Name: Buñuelos de lechuga y cebolla
Yield: 4,varios buñuelos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1 pizca sal; 1 atado de lechuga picada; 1/2 cebolla; c/n Leche; 2 tazas harina; 2 cdtas polvo de hornear; c/n Grasa o aceite para freír

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Aprovechando que tenia un poco de lechugas me decidi hacer estos delis buñuelos😋😋combine con cebolla picada y ajo en polvo quedaron fenomenales en casa somos fan de los buñuelitos sea dulce o salados

Buñuelos de lechuga y cebolla

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4,varios buñuelos

1huevo
1 pizcasal
1atado de lechuga picada
1/2cebolla
c/nLeche
2 tazasharina
2 cdtaspolvo de hornear
c/nGrasa o aceite para freír

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Primero pique las lechugas y la lave,junto a la cebolla en trocitos
2

En un bol lechugas picadas,cebolla y sal,ajo en polvo,huevo mezcle muy bien tambien le agregue leche
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Mezcle y agregue harina y polvo de hornear,leche volvi a mezclar nuevamente
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Espere que se derrita la grasa,y espero que se caliente no mucho
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Cuando se calentó la grasa no mucho y se derritió,recien ahi puse con una cuchara los buñuelos
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Los di vueltas asi quedan bien dorados de ambos lados
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De a poco iban quedando prontos algunos,los saque con una espátula y coloque en una tortera con papel de harina
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Segui haciendo los buñuelos hasta queden todos prontos
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Sigo casi terminando de freir y dejar los buñuelitos
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Hasta quedaron asi bien prontos y delis
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