Mézes-mustáros karaj krumplival (tepsiben)

Name: Mézes-mustáros karaj krumplival (tepsiben)
Yield: 6-8 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10-13 szelet sertéskaraj; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint sómentes ételízesítő; 4-5 ek mustár; 3-4 ek méz; Kevés olaj; 1 kg krumpli; Ízlés szerint só; Ízlés szerint sómentes ételízesítő

Kovács Krisztina @cook_13412914

#Cookpadkoteny2026

Olvass tovább

Mézes-mustáros karaj krumplival (tepsiben)

Kovács Krisztina @cook_13412914

#Cookpadkoteny2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

6-8 fő

10-13 szeletsertéskaraj
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
Ízlés szerintsómentes ételízesítő
4-5 ekmustár
3-4 ekméz
Kevésolaj
Köret:
1 kgkrumpli
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintsómentes ételízesítő

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A húst egy kicsit kiklopfoljuk de nem vékonyra csak puhítunk rajta. Fűszerezzük és egy tálba rakjuk.
2

A húshoz hozzáadjuk a mézet és a mustárt, majd összekavarjuk.
3

Amíg a hús áll. Addig a krumplit megpucoljuk, megmossuk és felkarikázzuk. Majd fűszerezzük.
4

Egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a krumplikat majd rá a hús és lespricceljük olajjal. Majd alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben puhára sütjük. Ezután fólia nélkül kb.: 10 percig még pirítjuk.