Budín navideño fácil 🎄🎁

Name: Budín navideño fácil 🎄🎁
Yield: 10 rodajas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina 000 (puede que necesites un poco más); 200 g azúcar; 1 u Huevo; 120 ml Leche; 100 no Aceite; 7 gr Levadura seca (aprox, yo usé 3/4 sobre); 100 gr frutos secos o lo que tengas

Lucia Perrone @lu_perrone

General Belgrano Bs.As

Hoy pintó hacer algo rico y salió este budín casero, estilo pan dulce, con una cobertura de chocolate que quedó tremenda ❤️.

Les dejo la receta para que se animen a hacerlo en casa. Ideal para acompañar unos mates!

Hoy pintó hacer algo rico y salió este budín casero, estilo pan dulce, con una cobertura de chocolate que quedó tremenda ❤️.

Les dejo la receta para que se animen a hacerlo en casa. Ideal para acompañar unos mates!

Budín navideño fácil 🎄🎁

Lucia Perrone @lu_perrone

General Belgrano Bs.As

Hoy pintó hacer algo rico y salió este budín casero, estilo pan dulce, con una cobertura de chocolate que quedó tremenda ❤️.

Les dejo la receta para que se animen a hacerlo en casa. Ideal para acompañar unos mates!

Hoy pintó hacer algo rico y salió este budín casero, estilo pan dulce, con una cobertura de chocolate que quedó tremenda ❤️.

Les dejo la receta para que se animen a hacerlo en casa. Ideal para acompañar unos mates!

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Ingredientes

60 minutos

10 rodajas

300 gharina 000 (puede que necesites un poco más)
200 gazúcar
1u Huevo
120 mlLeche
100no Aceite
7 grLevadura seca (aprox, yo usé 3/4 sobre)
100 grfrutos secos o lo que tengas

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Primero, ponemos la levadura seca en la leche tibia con una cucharadita del azúcar y dejamos reposar entre 5 y 10 minutos.
2

En un recipiente, mezclamos el huevo, el resto del azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.
3

Agregamos la leche con la levadura y mezclamos bien.
4

Vamos incorporando la harina de a poco. Ojo acá: no agregues toda la harina de golpe. La masa tiene que quedar espesa, no líquida del todo...
5

Mezclamos bien, tapamos y dejamos levar entre 1 hora y 1 hora y media, o hasta que aumente de tamaño.
6

Pasado ese tiempo le agregué unos frutos secos que tenía y unos chips je
7

Ahora sí, la pasamos a un molde y llevamos al horno, durante unos 60 minutos, aproximadamente, como siempre digo, depende de cada horno!.
8

Pasado ese tiempo le clavas un palito y si sale seco está listo ❤️🤘🏻