Chicken Egg Roll

Egg roll ini praktis banget untuk sahur.. saya buat agak banyakan, untuk makan saat berbuka dan sahur. Bisa disimpan di dalam kulkas, dan saat ingin menyantap, tinggal goreng deh 😆
Chicken Egg Roll
Egg roll ini praktis banget untuk sahur.. saya buat agak banyakan, untuk makan saat berbuka dan sahur. Bisa disimpan di dalam kulkas, dan saat ingin menyantap, tinggal goreng deh 😆
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat kulitnya terlebih dahulu. Kocok kuning telur dan telur utuh. Lalu masukan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga rata.
- 2
Dadar bahan kulit dengan teflon. (Jadi 2 lembar)
- 3
Campur semua bahan isian menjadi satu. Aduk rata.
- 4
Ambil 1 lembar kulit. Bagi 2 bahan isian sama banyak. Lalu isi kulit dengan 1 bagian bahan isian, kemudian gulung. Poinnya, biarkan ujung dari kulit tersisa sekitar 3-5 cm agar akhir gulungan dapat rapat.
- 5
Bungkus gulungan tadi dengan alumunium foil atau pelastik tahan panas, sambil dipadatkan.
- 6
Kukus selama kurang lebih 20 menit, kemudian angkat.
- 7
Buka bungkusan alumunium foil, kemudian potong-potong sesuai ukuran selera.
- 8
Goreng sebentar saja, karena egg roll sebenarnya sudah matang, hanya perlu digoreng agar kulit kriuk. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar