Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daun pandan diblender dengan sedikit air, kira2 100 ml. saring dan ambil airnya
- 2
Campur dalam panci: gula pasir, agar-agar bubuk, santan instan, air, jus pandan, garam, vanili. aduk rata
- 3
Kocok lepas telur, lalu masukkan dalam panci, aduk rata sebentar. lalu setelah mendidih diamkan adonan sebentar. agar santan pecah dan menyatu dengan telur sehingga terbentuk seperti lumut.
- 4
Jaga adonan agar jangan sampai melimpah tumpah dari panci. setelah terbentuk lumut matikan api kompor, lalu tuang ke cetakan, biarkan hingga mengeras.
Cooksnap
prinsip saya dalam memasak adalah bahan gampang didapat, mudah pengerjaannya, dan bisa dimakan. karena enak itu relatif.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2676594
Komentar