Lemet gula merah

Name: Lemet gula merah
Yield: 16 bks
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Singkong; 250 gr Gula Merah; 1/2 sdt Vanili; 1 sdt Garam; 250 gr Kelapa Parut; Daun Pisang secukupnya utk membungkus

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Camilan Tradisional ini cocok dijadikan teman minum Teh disore hari. Bahkan bisa utk Takjil kala berbuka Puasa & camilan kala Sahur. Monggo dicoba & dishare & diorder jg bisa... capcus cyin...

Lebih banyak

Lemet gula merah

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Camilan Tradisional ini cocok dijadikan teman minum Teh disore hari. Bahkan bisa utk Takjil kala berbuka Puasa & camilan kala Sahur. Monggo dicoba & dishare & diorder jg bisa... capcus cyin...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

16 bks

500 grSingkong
250 grGula Merah
1/2 sdtVanili
1 sdtGaram
250 grKelapa Parut
Daun Pisang secukupnya utk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas & Cuci bersih Singkong. Lalu potong2.
2

Kemudian parut Singkongnya. Sisihkan.
3

Parut Kelapa, sisihkan.
4

Rajang tipis2 Gula Merah. Sisihkan.
5

Siapkan Garam & Vanili. Sisihkan.
6

Siapkan wadah utk mencampur semua bahan menjadi 1.
7

Aduk2 hingga semua tercampur rata.
8

Siapkan Daun Pisang. Taruh adona lemet 3 sdt.
9

Lipat & Bungkus adonan sprti membungkus Lontong. Sematkan lidi ato di staples. Lakukan hingga adonan habis.
10

Didihkan air di dlam pengukus. Tanpa ditutup.
11

Jika sudah mendidih, letakkan bungkusan lemet & atur sedemikian rupa hingga habis. Lalu tutup kukusan. Kukus selama kurleb 30 menit.
12

Jika sdh 30 menit, matikan api. Angkat lemet & Sajikan. Lemet siap dinikmati.