طريقه السلطه بصل مقطع شرايح طماطم مقطعه مربعات بقدونس مفروم سماق ورشه ملح ملعقه صغيره تخلط مع بعض وتوضع ف صحن التقديم

طريقه الشاورما ،،،نضع زيت الزيتون ونضع عليه صدور الدجاج من غير بصل ونقلبها حتي يتغير لونها ونضع عليه الفلفل والكمون والملح ونقلبها حتى تبدا تتفتت وتنشف مويتها تماما ونضعها فوق السلطه

نجهز الصوص الاخير،،ملعقتين طحينه رشه ملح حسب الرغبه ،،كمون نخلطها مع شويه مويه ونضعها فوق الدجاج ،،،وبالعافيه❤️