Bolu Gulung Ekonomis (isian selai strawberry)

Name: Bolu Gulung Ekonomis (isian selai strawberry)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gram tepung terigu protein sedang; 3 butir telur utuh; 60 gram margarin dicairkan; 60 gram gula halus; 1 sdt SP; 1/4 sdt baking powder; 1/2 sdt vanilli

Yuni Kurniawati @yuni_0506

Merauke

Ini buatnya udah lama sebelum puasa, biasa klo aira minta cemilan paling suka sm cake jenis bolu.

Lebih banyak

Bolu Gulung Ekonomis (isian selai strawberry)

Yuni Kurniawati @yuni_0506

Merauke

Ini buatnya udah lama sebelum puasa, biasa klo aira minta cemilan paling suka sm cake jenis bolu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 gramtepung terigu protein sedang
3 butirtelur utuh
60 grammargarin dicairkan
60 gramgula halus
1 sdtSP
1/4 sdtbaking powder
1/2 sdtvanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang uk 22 cm olesi dgn margarin
2

Campurkan semua bahan kecuali margarin yg sudah dicairkan.
3

Mixer semua bahan dgn kecepatan tinggi kurang lebih selama 10 menit hingga adonan mengembang putih kental berjejak.
4

Masukan margarin yang sudah dicairkan, aduk balik melipat secara merata menggunakan spatulla.
5

Ambil dua sendok makan adonan, campur dgn coklat bubuk aduk rata lalu masukan kedalam plastik. Adonan sisa yg putih masukan kedalam loyang yg sudah di olesi margarin.
6

Kemudian gambar garis lurus merata dgn bentuk serong, tarik garis trsbt secara bolak balik menggunakan tusuk gigi.
7

Panggang dgn suhu 190° dengan api atas bawah selama 10 menit. Tambahan 5 menit lagi untuk api atas.
8

Keluarkan adonan dr cetakan diatas kertas roti,lalu gulung perlahan dalam kondisi hangat. Masukan sebentar kedalam kulkas, setelah agak dingin bolu bisa diberi olesan toping sesuai selera, sy disini menggunakan selai strawberry yah..
9

Potong potong, bolu gulung siap disajikan 😊