كفتة داود باشا
من اكتر الوصفات اللى بحبها
اسفة على عدم نشاطى في كوكباد لكن انا عندى امتحانات هى السبب في تاخير بس قولت لزام اعمل حاجة و انزلها و كمان حاجة انتو وحشتونى 💕🌸
كفتة داود باشا
من اكتر الوصفات اللى بحبها
اسفة على عدم نشاطى في كوكباد لكن انا عندى امتحانات هى السبب في تاخير بس قولت لزام اعمل حاجة و انزلها و كمان حاجة انتو وحشتونى 💕🌸
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنجيب اللحمة ونحطها في طبق و نضيف البصل و البقدونس و البقسماط و الملح و الفلفل و معلقة ماية
- 2
نخلطهم ببعض كويس
- 3
و بعد كدة هنجيب الخليط و نبدا نكور اللحمة
- 4
ونجيب صينية نحط فيها كرات اللحمة و ندخلها الفرن على درجة حرارة ٣٦٠ لمدة نص ساعة و نقلبها وهى في الفرن او ممكن نقليها في الزيت لكن طريقة الفرن هتكون اخف من الزيت
- 5
على متستوى اللحمة في الفرن هنعمل الصلصة هنجيب طماطم و نحطها في حلة و نحط عليها ماية و نحطها على النار لمدة ١٠ دقايق و بعد كدة هنفقل النار و نصفى الطماطم و نقشهرها
- 6
بعد كدة هنجيب الخلاط و نحطها فيه و نضيف معلقة الصلصلة و نضربهم مع بعض
- 7
و هنجيب حلة نحط على النار و نحط فيها الزيت و التوم لحد ما يبقى لونه دهبى هنضيف الطماطم و بعد متغلى على النار هنضيف الخل و الملح و الفلفل و نقلب و بعد كدة هنشوف كرات اللحمة اللى كانت في الفرن و نحطها على الصلصة
- 8
و نسبها على النار لمدة ١٠ دقايق و بعد كدة نقفل عليها و نطلعها في طبق و نحط على الوش شوية بقدونس و بالف هنا 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات