نسلق الرز بماء و ملح

نقطع الدجاج مربعات و نحمسه مع البصل و قليل من الفلفل الاسود و قليل من البهارات و الملح

نضع الفليفله و نقلبها قليلاً و ثم نضع الكزبره

نضع بالبايركس طبقة رز و ثم طبقة الدجاج و نغطيها بالرز

قبل التقديم نضع قشطة الخفق عليه و ندخلها الفرن لين تحمر

اذا ماتوفرت عندك قشطة الخفق نضع علبة قشطه و ثلاث ملاعق جبن سايل و ثلاث ملاعق مايونيز و بعلبة القشطه ماي و نخلطهم بالكاس الخلاط ونحطهم ع الرز بدال قشطة الخفق

و بالعافيه