معكرونة الدجاج بالباشميل
Yasmeen Rita Abdallah @cook_7970706
معكرونة الدجاج بالباشميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الماء في وعاء على النار ونضع قليل من الملح والزيت لسلق المعكرونة
- 2
في مقلاة نضع قليلة من الزبدة وبعدها نضع الفلفل الأخضر والثوم والبصل المقطع
- 3
وعندما يصبح لونهم ذهبي نضع فوقهم شرائح الدجاج المسحب ونضع الزعتر والبهار والملح
- 4
وفي هذه الأثناء نقوم بعمل صلصة الباشاميل وهي عبارة عن زبدة وطحين وحليب
- 5
نضع الزبدة والطحين للحصول على لون ذهبي وتصبح كالعجينة اللينه وبعدها نضع الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر وبعدها نضع مكعب مرق الدجاج والملح لحين الغليان
- 6
وبعدها نبدأ بوضعها بالبايركس او الصينية على شكل طبقات
- 7
اول شي طبقة بشاميل قليلقه ثم رشة جبنه ثم طبقة معكرونة ثم بشاميل ثم قطع الدجاج
- 8
تصبح بهذا الشكل نضع اخر طبقة بشاميل ومن ثم الجبنة ونضعها بالفرن لحين تاخد اللون الذهبي
- 9
هادي تفاصيل الصورة انها من تصويري انا
- 10
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2702225
التعليقات