الخطوات
- 1
نضيف الدجاج وحب الجريش والرز والبصل المبشور والملح و اربع اكواب ماء واعواد القرفه والهيل وورق الغار ونتركه يغلي على نار عاليه عشر دقائق ثم نتركه على نار متوسطه لمدة ساعه ثم نزيد الماء عند الحاجة وبعد الاستواء نضيف اللبن ونتأكد من الملح ونتركه على نار هادئة نصف ساعه
- 2
نضيف الزيت في مقلاة ونضيف البطل المقطع ويشوح حتى يحمر ثم نضيف الطماطم ومعجون الصلصة والملح والقرفه الطحونه والليمون الاسود ونتركها ثلاث دقائق فقط
- 3
بعد استواء الجريش نخلطه جيدا بملعقه خشبيه ونضعه في طبق التقديم ثم نضيف كشنة الطماطم وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2703913




التعليقات (2)