نغلي الزتون في الماء

نحضر الصوص من المقادير التالية...بصلة ، ثوم ، كسبر ، كمون فلفل اكحل و زيتون يكون مغلي في الماء

نحضر اللحم المفروم نكعبروه و نلوحوه يطيب مع لاصوص

من بعد نقلي البطاطا و نلوحوها فلاصوص بعد ما تكون طابت

تخلي البطاطا تشرب شوي مرقة و نطفي.

صحة و هنا