Oseng-oseng pelangi

Name: Oseng-oseng pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks (2 ons) jamur tiram disuwir-suwir; 1 bh wortel dipotong tebal memanjang; 3 bh sosis dipotong dan dibelah, tapi jangan sampai putus; 1 bh brokoli kecil dipotong kecil-kecil; 1 bh tahu putih dipotong dadu; bumbu:; 3 bh cabe rawit merah; 2 bh cabe rawit hijau; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh tomat kecil; secukupnya gula merah; 1 sct saos tiram; garam; penyedap

Fery Lorena Yanni @cook_7971548

Salatiga

Salah satu menu favoritku....bergizi dan nikmat

Lebih banyak

Oseng-oseng pelangi

Fery Lorena Yanni @cook_7971548

Salatiga

Salah satu menu favoritku....bergizi dan nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bks (2 ons)jamur tiram disuwir-suwir
1 bhwortel dipotong tebal memanjang
3 bhsosis dipotong dan dibelah, tapi jangan sampai putus
1 bhbrokoli kecil dipotong kecil-kecil
1 bhtahu putih dipotong dadu
bumbu:
3 bhcabe rawit merah
2 bhcabe rawit hijau
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhtomat kecil
secukupnyagula merah
1sct saos tiram
garam
penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang-rajang bumbu: cabe rawit, cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih
2

Tumis bawang merah, setelah agak layu masukkan cabe diikuti tomat yang sudah dipotong-potong.tumis sampai layu
3

Masukkan wortel dan brokoli, aduk-aduk, tambahkan sedikit air, biarkan agak lunak
4

Masukkan jamur, sosis, tahu putih
5

Tambahkan gula merah dan garam.aduk sampai tercampur
6

Setelah semua lunak, masukkan saos tiram dan penyedap.aduk rata
7

Nah...oseng-oseng pelangi siap dihidangkan