إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدجاج مع البيضة والطحين والبهرات وصبغه الطعام في المطحنة الكهربائية ونطحنهم جيداً ليصبحو كالعجين ونقوم بوضع الجزر او الزيتون كما ترغبين عزيزتي... ونفركهم بيدينا جيداً-
- 2
نقوم بلفهم بشكل اسطواني في طبقتين من ورق القصدير السميك ونحكم اغلاقهم جيداً ونضعهم في حمام بخاري ونغطيهم على نار هادئة لمدة ثلاث ساعات كاملة وان شعرت بعدم الاستواء الكامل يمكنك اعادتهم لحمام البخار لساعة ثانية..نخرج المرتديلا ونتركها حتى تبرد
- 3
نضعها في الثلاجة الى اليوم الثاني ونقوم بتقطيعها لشرائح رقيقة ً...بإمكانك تقديمها عزيزتي مع خبز التوست وشرائح الخس والطماطم وحبات الزيتون لإعداد مائدة جميلة المنظر غنية المحتوى لذيذة المذاق
- 4
وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2718274
التعليقات