الخطوات
- 1
نسلق المعكرون
- 2
نقطع صدور الدجاج الى مكعبات صغيره ونضعها على النار لكي ينضج الدجاج
- 3
نقطع البصل مكعبات صغيره ونقطع الفلفل الى مكعبات صغيره ونضيف البصل على الدجاج بعد ان ينضج وعندما ينضج البصل نضيف الفلفل ونضيف الملح والفلفل الاسود والكركم وابهارات الدجاج ونغطيها حته يندمج الطعم ونضعها عشر دقائق على نار هادئه
- 4
الباشميل نضع الزبده في وعاء على النار ونضع الطحين ونحمس الطحين مع الزبده لمده ثلاث دقائق ومن ثم نضع الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حته لا تتكون تكتلات بالصلصه وعند اكمال الحليب نلاحظ الخليط راح يثخن نضيف الملح والفلفل الاسود ونرفعه عن النار
- 5
نضع في بايركس طبقة معكرونه وبعدها نضع بشاميل ونضع جبن موزيريلا ونضع الحشوه وثم نضع معكرونه ونضع باقي الصلصه مال الباشميل ونضع جبن موزريلا على الوجه وندخلها الفرن من تحت 15دقيقه ومن فوك لحد متتحمر ونطلعها
- 6
الف صحه وعافيه طبعاً الطعم يجنن ولا اروع 😍😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات