بطاطا مقلية ببيتزا البيبيروني

Name: بطاطا مقلية ببيتزا البيبيروني
Cuisine: سعودية
Ingredients: 700 قرام او اكثر بطاطا مقلية; 1/2 بصلة بيضا مفرومة; فصين ثوم مفروم; 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم أو 4 ملاعق كبيرة صلصة باستا; 3 ملاعق كبيرة بهارات ايطالية (اوريقانو زعتر ريحان اعشاب مجففة اي بهار بيتزا); 400 قرام لحمة مفرومة; 1/4 كوب جبنة شيدر صفراء أو برتقالية; 1/4 كوب جبنة شيدر بيضاء (مثل كرافت او ما شابه); 1/4 كوب شرائح بيبيروني او سلامي; 1/3 كوب موزاريلا مبشورة او اكثر (حسب الذوق); 3 ملاعق كبيرة بارميزان وأي اجبان تعجبكم; مكعب ماجي (اختياري); 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; بهارات مشكلة للتزيين والتبهير (بهارات ايطالية، بودرة فلفل، ملح الثوم، بابريكا، الخ)

Oro @cook_7974535

Pepperoni Pizza Fries بطاطا لزيييزة لزيزة لأبعد الحدود وتجيب الادماااااااااااان تنفع للمناسبات والعزايم ومثير للإعجاب من قبل الكل ♥
تقدرو تكترو وتقللو المكونات بكيف كيفكم وتنوعو ، انا عن نفسي هادا اللي بستخدمه ♥

اقرأ المزيد...

بطاطا مقلية ببيتزا البيبيروني

تم الحفظ

المكوّنات

700قرام او اكثر بطاطا مقلية
1/2بصلة بيضا مفرومة
فصينثوم مفروم
3 ملعقة كبيرةمعجون طماطم أو 4 ملاعق كبيرة صلصة باستا
3 ملاعق كبيرةبهارات ايطالية (اوريقانو زعتر ريحان اعشاب مجففة اي بهار بيتزا)
400قرام لحمة مفرومة
1/4 كوبجبنة شيدر صفراء أو برتقالية
1/4 كوبجبنة شيدر بيضاء (مثل كرافت او ما شابه)
1/4 كوبشرائح بيبيروني او سلامي
1/3 كوبموزاريلا مبشورة او اكثر (حسب الذوق)
3 ملاعق كبيرةبارميزان وأي اجبان تعجبكم
مكعبماجي (اختياري)
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
بهارات مشكلة للتزيين والتبهير (بهارات ايطالية، بودرة فلفل، ملح الثوم، بابريكا، الخ)

تم الحفظ

الخطوات

1

نسخن شوية زيت نباتي بقلاية عميقة ، ونرمي البصل المفروم وشوية ملح حتى يذبل البصل، وبعدها الثوم
2

نضيف اللحمة المفرومة وفلفل اسود والبهارات الايطالية وبودرة فلفل حار (اختياري) ونقلبها حتى تستوي
3

نضيف ماء ساخن ومكعب ماجي ومعجون الطماطم / أو نضيف صلصة الباستا الجاهزة ونقلب حتى تستوي ونتركها ترتاح
4

بمحضر طعام نضع جبنة الشيدر البيضا والصفرا وزيت الزيتون والقليل من الاوريقانو (زعتر بري) ونفرمهم
5

نحضر صينية ونضع فوقها ورق شمع أو ورق الزبدة ثم نضع البطاطا المقلية
6

نضع خليط اللحمة بالصلصة ونوزعه فوق البطاطا
7

نضع خليط جبنة الشدر ونصف كمية الموزاريلا ونصف كمية البارميزان ثم نوزع دوائر البيبيروني فوق الطبق
8

نضع الصينية بفرن على حرارة 180 مئوية او 350 فهرنهايت لبضع دقائق حتى تذوب الموزاريلا
9

عندما تذوب الموزاريلا نعيد وضع بعض الموزاريلا والاجبان لكي تضيف مظهر افضل ونعيدها بالفرن حتى تتحمر من الأعلى
10

نرش بهارات وملح وفلفل اسود وجبنة البارميزان وبالعافية ♥