صينيه الشاورما
بطريقه مختلفه
الخطوات
- 1
سلقت الدجاج شلت منها الزفره بالملعقه حطيت البهارت وخليتها تنسلق وبعدين فتفتها بالشوكه وطلعت كل اللحم وبعدين ضربتهم بخلاط البيض عشان تصير زي الشاورما خيوط مو مهمه هاذي الشغله بالممكن بالشوكه 💪بعد ما فتفته وشلت كل العظم حطيت الزبادي والزيت والملح والفلفل الاسود رشه بس خليته يتنقع بالممكن ساعتين او اكثر ماتقل عن ساعتين
- 2
قطعت بصل شرايح حركتهم على شوي زيت حطيت ثوم مهروس طلعت الدجاج من البراد اضفت لفوق البصل وغطيت عليه لين نشف الماء وبعدين اشعلت فحمه وحطيتها بنفجان بالوسط مع شوي زيت وغطيت عشان النكهه وطفي النار قليت شوي بطاطس حطيهم بصحن بايركس الطبقه الثانيه الدجاج الطبقه الثلاثه تخلطي الجبن والمايونيز والقشطه وافرديها طبقه اخيره ورشه سماق واذا حابه جبن كرافت للوجه وع الفرن تتحمر من فوق وبالعافيه
- 3
نقطه مهمه مااحب الصدور في حطيت الدجاجه كامله منها توفير😀 بكثير من الصدور وطعم الز بكثير وكمان سلقتها عشان انها دجاجه كامله لو كانت صدور مايحتاج سلق وتتنقع 6 ساعات بالبراد لازم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات