كنافه بالجبن

Name: كنافه بالجبن
Cuisine: عمانية
Ingredients: بكت كنافه; جبن كيري; زبده; للشيره:; 2 كوب ماي; 1 كوب سكر; للتزين لوز مهروك

المكوّنات

1

نقص الكنافه طولايا وندهنها بالزبده من الجانبين ثم نحشيها بالجبن ونلفها ونضعها في صحن البايركس بعد دهنه بالزبده ندهن وجهه الكنافه بالزبده قبل وضعها
2

ندهن وجهه الكنافه بالزبده قبل وضعها بالفرن
3

ندخلها بالفرن لحين تصبح شقراء. فحين ذالك نحضر الشيره بوضع كوبين من الماء وكوب من السكر لحين يصبح متماسكا
4

نخرج الكنافه ونصب عليها الشيره ونضع اللوز على الوجهه...ونغلفها بالقصدير لحين تقديمها وبالعافيه