3 طرق مختلفة للحفاظ ع الاعشاب الورقية 🌿🍀🍃

منا من يتساءل عن طريقة حفاظ ع الاعشاب مثل البقدونس، الكزبرة، الكرفس وغيرها التي يعتبرها العديد منا اساسية في اطباقنا اليومية، اقدم لكم ثلاثة طرق مجربة وان شاء الله تنال اعجابكم 😊😊
3 طرق مختلفة للحفاظ ع الاعشاب الورقية 🌿🍀🍃
منا من يتساءل عن طريقة حفاظ ع الاعشاب مثل البقدونس، الكزبرة، الكرفس وغيرها التي يعتبرها العديد منا اساسية في اطباقنا اليومية، اقدم لكم ثلاثة طرق مجربة وان شاء الله تنال اعجابكم 😊😊
الخطوات
- 1
الطريقة 1:
- 2
نغسل اعشابنا الورقية جيداً، ننزع منها الاوراق التالفة والصفراء ونقص نهاية الاعواد بالسكين او المقص. واخيراً، نضعها في كوب ممتلئ بالماء الى المنتصف ومن حين لاخر نقوم باضافة الماء لان الاعواد تتشربه وينقص. وهكذا تبقى اعشابنا طازجة لمدة اسبوعين تقريباً 😉
- 3
الطريقة 2:
- 4
ننزع الاوراق التالفة والصفراء من الاعشاب الورقية ولكن لن نغسلها لكي لا تتلف وتسود اوراقها، نضعها في قطعة قماش ونلفها جيداً ثم نضعها في كيس بلاسطيكي ونتأكد من اغلاق الكيس جيداً ونضعه في الثلاجة او الفريزر 😜
- 5
الطريقة 3:
- 6
نغسل الاعشاب الورقية جيداً، ننزع منها الاوراق التالفة والصفراء، نقوم بتجفيفها بوضعها في الهواءِ الطلق وعندما نتأكد انها قد جفت جيداً، نفرمهاَ فرماً خشناً او ناعماً حسب الطريقة المناسبة لكل منا، ثم نضعها في كيس بلاستيكي، نحكم اغلاقه و نضعه في الفريزر. بهذه الطريقة تبقى الاعشاب صالحة للاستخدام لفترة طويلة جداً ☺
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات