الخطوات
- 1
تخلط جميع المقادير ماعدا الماء وتفرك جيدا باليد وثم يضاف الماء وتعجن لمدة 5 دقائق
- 2
تترك العجينه ترتاح ساعه والافضل ساعتين
- 3
تفرد العجينه باستخدام الة الفرد ابتداء من رقم 1 الى رقم 5 مع رشها بالدقيق في كل مره
- 4
يمكن استخدام الفراده اليدويه حتى تصبح رقيقه
- 5
يوضع من الحشوه على مسافات متباعده وتقفل بباقي العجين وتضغط باليد من الاطراف وبين الحشوات ثم نمرر العجله او السكين في الفراغات
- 6
تقلى في زيت غزير وحار وباستخدام ملعقة الشوربه يصب الزيت فوق البف حتى ينتفخ ويصبح ذهبي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2731132




التعليقات