إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الكنافة لما نشتريها بتكون متماسكة ببعض الشعر بنفكها عن بعض حتي تسير شعيرات متفككه
- 2
بنجيب مقدار ربع كاسة سمنة ونحطها فوق الشعر وبنحركها ببعض
- 3
بنجيب الصنية بندهنها بسمنة ربع كاسة بنفرد طبقة من الكنافة ماتكون رقيقة ونملا الفراغات عشان الحشوة ماتنزل بقاع الصنية وتلزق
- 4
بنحط الحليب علي النار حتي يبدا يغلي وبنزل السميد بالتدريج وبنحرك باستمرار حتي ماتتكتول وبعدين بنشيلها عن النار
- 5
بنصبها بالتدريج فوق الكنافة بالصنية وبنفردها بتساوي ممكن اضافة قشطة للخليط بتعطيها طعم طيب
- 6
وبعدين باقي كمية الشعر بنفردها فوق الحشوة وبنساوي الفراغات
- 7
بندخلها الفرن علي حرارة هادية وبنستمر بالتحريك كل شوية عشان ماتنحرق وبس يتحمر القاع بنجيب صينية اكبر منها وبنقلبها عليها علي قاع الصنية وبعدين بنرجعهاعلي الصنية تاني (بنسحلها علي الصنية بسير الوجه بالقاع والي تحمر بسير بالوجه) وبنرجعها علي الفرن تاني وبنحمر القاع مرة تانية حتي يتحمر
- 8
بنسقيها بالقطر البارد وبنقطعها وصحتين وعافية
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات