Kastengel ngeju

Name: Kastengel ngeju
Yield: +-400 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur utuh; 200 gram margarin (BB cake&cookies); 1/2 sdt kaldu bubuk; 100 gram keju parut halus; 400 gram terigu (sampai ka7lis adonan); 50 gram keju parut kasar; 1 kuning telur (olesan)

citra laksmi @citra_ekowati

Sudah nyoba beberapa resep di cookpad masih kurang sreg di lidah. Terpaksa pakai resep warisan leluhur, krn resep aslinya sdh tdk di temukan sumbernya 😁😉

Lebih banyak

Kastengel ngeju

citra laksmi @citra_ekowati

Sudah nyoba beberapa resep di cookpad masih kurang sreg di lidah. Terpaksa pakai resep warisan leluhur, krn resep aslinya sdh tdk di temukan sumbernya 😁😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

+-400 gram

1 butirtelur utuh
200 grammargarin (BB cake&cookies)
1/2 sdtkaldu bubuk
100 gramkeju parut halus
400 gramterigu (sampai ka7lis adonan)
50 gramkeju parut kasar
1kuning telur (olesan)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Sangrai terigu setengah matang / sampai tercium bau gurih
2

Mixer telur utuh, margarin, kaldu bubuk sampai lembut
3

Masukkan keju parut halus, mixer speed 1
4

Masukkan terigu aduk dgn spatula&/ tangan sampai bs di bentuk
5

Pipihkan adonan dgn roling pin/ botol. Cetak dgn cetakan biskuit bentuk sesuai selera
6

Letakkan di loyang yg sdh di alasi margarin & di taburi tepung
7

Oles dgn kuning telur, taburi keju parut
8

Oven +- 20menit. Tergantung oven masing2