الخطوات
- 1
عجينة خبز الهمبرجر:نخلط المقادير الجافة الدفيق والخميرة والسكر والملح ونضيف حليب الدافى الي ان نتكون عجينه رطبة نغلفها بانايلون ونتركها ترتاح ربع ساعة وبعدين نعيد عجنها مرة اخري ونتركها ترتاح نصف ساعة...وبعدها نكورها لكور صغيرة وتترك ترتاح لمدة ربع ساعة ويدهن سطحها بخليط من الحليب وصفار البيض ويدخل للفرن لأعلى درجة حرارة حتي تتحمر نخرجها من الفرن
- 2
نأخد اللحم ونعاود فرمه مع البصل مرة اخرى ونضيف الملح والتوابل ونعمله شرائح في الطاجين وندخله للفرن لحد ماينضج وبعدها نجيب الخبز ونفتحها ونصع فيها شريحة اللحم وجبنه شرائح وسلاطة خضراء وكاتشب مايونيز وبطاطا مقليه..وصحتين على قلوبكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hanan Ay يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات