الخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج الى شرائح رفيعة جدا وبطول 4 سم
- 2
نضيف اليها الملح ، البهارات(الملح الكركم والنجبيل والكمون والفلفل الاسود) ، الليمون ، التمر هندي او دبس الرمان ، اللبن
- 3
نضعها في قدر على نار عاليةالى ان تجف التتبيلة ويبقى لحم الدجاج فقط
- 4
نقطع البصل والفلفل والطماطم الى شرائح خفيفة
- 5
في طاوة متوسطة الحجم وعميقة نضع رشة زيت زيتون ونضع البصل الى ان يحمر قليلا ثم نضع الفلفل
- 6
بعد ان يتحمص الفلفل جيدا نضع لحم الدجاج فوقه ونقلبه جيدا ونرش عليه بهارات الدجاج ونقلبه جيدا ثم نضع فوقه الطماطم ونزيله عن النار
- 7
نلف بالحشوة خبز التورتيلا ونشويه على الشواية الكهربائية ويقطع بعدها على الحجم المناسب لك
- 8
وبالعافية عليكم وياارب تعجبكم 😘😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2744453




التعليقات