الخطوات
- 1
نغسل اللحمة ونضعها بالقدر ونغمرها بالماء المغلي ونضعها على النار لتنضج
- 2
بعد ان ينضج نضع عليه القليل من الملح نضع حبه الجميد في ماء فاتر ونخلها بالخلاط ونضع الجميد على اللحم ونتركه ليغلي مع بعضه
- 3
في قدر اخر نضع ملعقتان من الزيت ونتركه ليسخن نضع الرز المنقوع والمغسل فالقدر ونضع فوقه الماء ليغطيه ونتركه ليغلي وبعدها نضعه على نار هادئه حتى يجف الماء عن وينضج
- 4
في وعاء نضع خبز الشراك ونضع فوقه الزر وبعدها اللحم والمرق ونزينه بالبقدونس والفسدق وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2744718




التعليقات