عجينة بيتزا بلا دلك و لا اختمار و لا فرن
وصفة سهلة و لا اروع مجربة و مضمونة
عجينة بيتزا بلا دلك و لا اختمار و لا فرن
وصفة سهلة و لا اروع مجربة و مضمونة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جيع المكونات الجافة معا
- 2
نجمعها بالماء بدون دلك و اذا لم تتوفر بودرة الحليب نجمع بالحليب و نستغني عن الماء و بعدها نضيف زيت الزيتون وندخله في العجين. ثم نقسمها الى كريتين.
- 3
بدون ان تستريح العجينة نفردها و نثقبها كامل بالشوكة ثم نقطعها دوائر و يمكننا ان نتركها كبيرة كالبيتزا العادية
- 4
نطهي تلك الدوائر في المقلاة مدهونة بالقليل من الزيت و نقوم بتحمير الوجه الاول اما الوجه الثاني فلا نحمره كثيرا
- 5
يمكن وضع اي حشوة انا وضعت صلصة طماطم +بصل و فلفل مقطعين مربعات و مشوحين +دجاج +جبن مبشور + زيتون اسود للتزيين.
- 6
نضع الحشوة فوق الوجه المحمر ثم نضعها في المقلاة على الوجه غير المحمر و نغطيها حتى يذوب الجبن و تكون تحمرت من الجزء الغير محمر لانه لو حمرناه من المرة الاولى كانت لتحترق.
- 7
لمن يحب التجهيز المسبق فانه يمكن ان تحضير كمية كبيرة من الدوائر ثم تخزينها في المجمد بعد وضعها في اكياس و عندما تريدون استعمالها تخرجونها من المجمد و تقومون بوضع الحشوة ثم ارجاعها الى المقلاة
- 8
و شهية طيبة ان شاء الله تجربوها بالصحة و الهناء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ The Best Queen Of Cooking يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات