سوفلي على طريقتي
سوفلي على طريقتي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننزع العظم من الدجاج ثم نفرمه في الخلاط حتى يصبح مثل اللحم المفروم
- 2
نقطع البصل مربعات صغيرة و نذبله في الزيت ثم نضيف عليه الدجاج المفروم
- 3
نضيف التوابل و البقدونس و نتاكد من الطهو الجيد للدجاج
- 4
نفرد العجينة ثم نقطها بالآداة الخاصة بالسوفلي و هي متوفرة في الاسواق و اذا لم تتوفر قطعي دوائر اي حجم تحبيه
- 5
ضعي الحشو و الجبن المبشور و اغلقي بالاداة او بالشوكة
- 6
ادهنيها بالبيض ممزوج بالقليل من الخل و ضعيها في بلاطو مفروش بورق الطبخ
- 7
ثم حطي عليها القليل من حبة البركة او الجنجلان (السمسم) او ضعيهما معا
- 8
ندخلها الفرن حتى تنضج ثم نحمروها من فوق وشهية طيبة
- 9
هناك اشكال اخرى متوفرة في الاسواق شكل وردة او فراشة
- 10
بالصحة عليكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ The Best Queen Of Cooking يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات