إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتقطيع جميع الخضار إلى شرائح رفيعة
- 2
نقوم بقلي شرائح الباذنجان حتى يصبح لونه أشقر ونضعة على ورق التنشيف يعني لتنشيف الدهن منه
- 3
نقوم بتشويح البصل والفلفل بقليل من الزيت
- 4
نقوم بثرم الطماطة ثرم ناعم أو ممكن شرائح رفيعة والخيار أيضا نقوم بتقشيرة ونقطعهة إلى شرائح
- 5
نخلط الباذنجان مع البصل والفلفل والطماطة والخيار ويتم إضافة الكجب ودبس الرمان والملح والكمون وتقدم في صحن والف عافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2774686
التعليقات