نقلي الباذنجان ونقلي البطاطس ونضيف لهم حمص وملح ونضعها طبقه اولى

الصوص الاحمر نكشن بصل وثوم وطماطم مقطعه ونملحها فلفل اسود وكمون ونضعها طبقه الثانيه

الصوص الابيض زبادي كامل مع ٢م لبنه ١م مايونيز طبقه ثالثه

نزينها ببقدونس وخبز محمص