Bolu Kukus Gula Merah Merekah (Eggless n No Mixer)

Name: Bolu Kukus Gula Merah Merekah (Eggless n No Mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr gula merah; 250 gr tepung terigu; 250 gr air bersih; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 150 ml minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya vanilli

Auliaussakinah @cook_5823897

Acehnese, Currently Living In Yogyakarta

Ini pertama kali bikin si merekah. Seperti biasa, selalu mencari resep simple dan murce. Gk pake telur dan gk butuh mixer. Mudah sekali.

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah Merekah (Eggless n No Mixer)

Auliaussakinah @cook_5823897

Acehnese, Currently Living In Yogyakarta

Ini pertama kali bikin si merekah. Seperti biasa, selalu mencari resep simple dan murce. Gk pake telur dan gk butuh mixer. Mudah sekali.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

250 grgula merah
250 grtepung terigu
250 grair bersih
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
150 mlminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyavanilli

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus gula merah dengan air bersih sampai gula larut. Saring, lalu dinginkan (sampai benar-benar dingin)
2

Campur terigu, soda kue, baking powder, vanilli dan garam. Lalu tuangi air rebusan gula yang sudah dingin tadi, aduk rata.
3

Tambahkan minyak goreng, aduk lagi samapi tercampur rata.
4

Panaskan kukusan (lapisi penutupnya dengan serbet agar uap air tidak jatuh ke bolu)
5

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi papercup. Kukus dengan api besar selama +- 15 menit.
6

Aromanya wangiiiii banget. Mudah, murah, merekah 😊