Homemade Pasta
Kepingin praktekin cooking class buat home made pasta sendiri yang diajarin sama chef asli Italia di Hotel Fairmont. Buat dokumentasi pribadi juga biar nggak lupa.
Homemade Pasta
Kepingin praktekin cooking class buat home made pasta sendiri yang diajarin sama chef asli Italia di Hotel Fairmont. Buat dokumentasi pribadi juga biar nggak lupa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni terigu dan telur sampai adonan tercampur ratasiap
- 2
Setelah jadi bentuk sesuai keinginan. Di Italia sendiri pasta itu ada lebih dari 150 jenis, dibentuk sesuai keinginan. Karena aku ingin mudah jadi gunakan alat garpu
- 3
Bentuk memanjang lalu potong menggunakan pisau dan bentuk dengan garpu. Lalu simpan dalam chiller 30 menit
- 4
Rebus pasta yang sudah dibentuk tadi dalam air mendidih. Sekitar 10 menit saja cukup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar