نقطع الدوجاج اوصل صغار ونغسلهم بالمويه الحاره.

نقطع الخضار باشكال متناسقه.

نشوح البصل فالزيت على النار وبعدها نضيف الدجاج والخضار والبهارات والملح..

نخلط الزبادي مع عصير الليمون وبعدها نحطهم على الدجاج ونخليهم لحد ما ينشفو..

نحشي الساندوتشات ونحمرهم فالمحمصه تبع الساندوتشات.

وبعد ما تتحمر تقدم مع صوصات (ثوميه- طحينه وزبادي - كاتشب وكمون) وبالعافية.