إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الحشو في مقلاة نضع البصل والفلفل بعد تقطيعهم الى مربعات مع قليل من الزيت والملح والتوابل ونواصل التحريك وبعدها نضيف اللحم المفروم ونحرك حتى ينضجونملأ
- 2
بعد ما ينضج اللحم نضيف له الزيتون المقطع والجبن وبيضة
- 3
نقشر البطاطا نقسمها الى نصفين ونحفرها و نقشر الباذنجان ونقطعه الى شرائح بالطول ثم نقلي البطاطا والباذنجان
- 4
وبعدها نبسط شريحة الباذنجان ونملأها بالحشو
- 5
ونملأ البطاطا ونضعهم في صينية الفرن بعد أن نضع قليلا من صلصة الطماطم في الصينية
- 6
وعند الانتهاء نسكب عليها صلصة الطماطم مع البيشاميل ونذخلها الى الفرن
- 7
عندما تنضج نقدمها في اطباق وننزع الكيردو (العود).....وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2793578
التعليقات