Kolak pisang kolangkaling enau

Name: Kolak pisang kolangkaling *enau*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 buah pisang sepatu (potong sesuai selera); 1/4 kg biji enau; 1/2 kg gula jawa; kayu namis; gula garam; santan kelapa

Rama Kusuma @cook_7904336

Ponorogo

Kolak pisang kolangkaling enau

Rama Kusuma @cook_7904336

Ponorogo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buahpisang sepatu (potong sesuai selera)
1/4 kgbiji enau
1/2 kggula jawa
kayu namis
gula garam
santan kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula.. lalu masukkan pisang sepatu yg sudah dan biji enau di potong tambahkan kayu manis.
2

Masukkan santan tambah gula pasir, garam.
3

Masak dengan api kecil sambil di aduk biar santan tidak pecah...
4

Kolak siaap di hidangkan... klo pingin yang dingin kasih es lebih nikmat. Selamaaat mencoba.