الخطوات
- 1
نعجن العجينة وترتاح نصف ساعة وبعد ذلك نفرد العجينة بخيث تكون رقيقة.ونقطع دوائر صغيرة
- 2
نذبل البصل بالزيت ثم نضيف اللحم مع الملح والفلفل والبهار ونسوي اللحم تماما حتر ينضج
- 3
نبدأ بحشو العجينة باللحم المفروم ثم نغلق العجينة بشكل بنصف دائرة ثم نلف طرف العجينة ليصبح معنا هذا الشكل
- 4
نحمر العجينة لمدة دقيقتين فقط في الفرن لتنشف العجينة ولا تحمر
- 5
نخفق اللبن مع صفار البيضة والنشا ونغلي اللبن على النار مع التحريك المستمر
- 6
ثم نضع الملح ومكعب الماجي ونضيف كاسين من الماء الساخن للبن ونسقط حبات الشيشبرك باللبن يغلي مدة ربع ساعة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2797388








التعليقات