أقوم بسلق قطعة الدجاج حتى تستوي تماما بعد ماتستوي اسويهة شرائح جدا رفيعة واتركها جانبا

أضع الزبدة أو الزيت النباتي في قدر على النار بعدها اخلي الطحين واحمسة قبل لا يتغير لونة

أضيف الحليب مخلوط مع الماء الكمية حسب عينج يعني حسب شكد تردين تسوين شوربة تخلين مي أهم شي متركيهة حتى ميتكتل الطحين

واضل اخلط بي حتى متثخن كولش من اشوف ثخنهة طبيعي اطفي النار

بالف عافية طعمهة كولش طيب مثل شوربة المطاعم.

بعدها قبل لاتغلي أضيف الدجاج والماجي والبهارات وملعقة النشاء مخلوطة بكمية قليلة بالماء