Onde-Onde Ketawa
Onde-onde ketawa ini renyah diluar dan lembut didalam. Juga sangat rapuh dan tidak keras sama sekali. Di Medan, kue ini lebih dikenal dengan roti ketawa.
Onde-Onde Ketawa
Onde-onde ketawa ini renyah diluar dan lembut didalam. Juga sangat rapuh dan tidak keras sama sekali. Di Medan, kue ini lebih dikenal dengan roti ketawa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering (tepung, baking powder, baking soda, dan vanili) dalam satu wadah, aduk rata.
- 2
Mix mentega dan gula dengan kecepatan sedang. Tambahkan telur satu persatu, sambil di mix dengan kecepatan rendah.
- 3
Tuang bahan kering sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga adonan bisa di uleni dan dibentuk.
- 4
Balur adonan yang sudah dibentuk dengan wijen. Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil.
- 5
Tunggu sampai onde-onde dingin dan mengeras. Simpan dalam wadah kedap udara.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar