مرحي توم بصل وطماطم

نقلي لجاج مع زيت نحط خليط بصل وتوم نظيف لبهارات,طماطم مصبرة,طورشي ونقلي ونمرق كي يطيب جاح

نحط رز في صينية تدخل فرن ونصب صوص حت ينضج ارز

ونزينها بلبيض ولوز وجوز