الخطوات
- 1
أغسل الدجاجه بماء والخل واسلقها بماء وملح وصفيه الدجاج من ماءها وخليه على جنب.
- 2
قطعي البصل شرائح واقليه بزيت مع الهيل و القرفه و ورق الغار والقرنقل واقلي الرز معاه وضيفي ماء الدجاج.واتركيه لما يخمد الرز.
- 3
بهري الدجاجه بصفار الزعفران والبهارات المشكله واقليها بزيت.
- 4
قطعي البطاطا شرائح واقليها بزيت واتركيها على جنب.
- 5
قطعي بصل واقليه بشوي زيت وضيفي البطاطا المقلي وثوم وبهارات مشكله واسكبي الرز عليه ثم الدجاج وحطي صبغه على الرز وغطيه وتركيه على نار هادئه لما تستبك تمام 👌
- 6
وتقدم وبالهناء والشفاء 🍴.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2802496




التعليقات