إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في الطنجره البصل المقطع شرائح صغيره والتوم حتى يذبل
- 2
نضع فوقهم الفلفل الحار والفليفله والجزر حتى يذبلو
- 3
في الخلاط نقشر حبات البندوره ونضعها مع كاسه ماء صغيره.. خلطهم جيدا
- 4
ونضع البندوره فوق البصل والثوم والفلفل والفليفله ونحركهم جيدا.. من بعدها نضع ٤ كاسات ونصف من مرقه الدجاج فوق خليط الطنجره.. ونضع القليل من البهارات المشكله وباكتين كنور(ماجي حلل)..وبهارات كبسه وملح وفلفل اسمر حتى الغليان
- 5
طبعا يجب أن ننقع الارز بالماء الساخن وعندما يجهز نضعه فوق خليط الطنجره.. عند ما يقل مستوى الماء الموضوع في الطنجره نوطي الغاز عالاخر وهكذا حتى الاستواء
- 6
تتبيله جاج الكبسه.. في وعاء نضع ٢ ملعقه لبن مع القليل من الكاتشاب والكاري والملح والفلفل الأسود و بودره البصل والثوم وزيت قلي وباكيت كنور وبهارات بنخلطهم جيدا وندهنهم عالجاج وبالفرن لحتى يتحمر
- 7
طريقه قلي الزبيب..نغلي الماء ونضعه في وعاء ونضع الزبيب فوقه مده نصف ساعه تقريبا ومن بعدها نصفيه من الماء ونقليه بالزيت
- 8
وصحتين وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lama Aljezawi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات