يوضع الحم المثروم ويضاف الثوم المقطع ورز و المعجون طماطه وجميع المكونات معا

ثم تحفر / تخرم البذنجان والشجر / الكوسه و الطماطه وفلفل اخضر و يفتح البصل

ثم نقوم بلحشو المكونات في الخظراوات

ثم نجلب القدر كبير حجم نضع فيه اول طبقه كوب زيت ثم الباقلاء او اضلاع الحم حسب رغبه

ثم يوضع البذجان المحشو ومن ثم الكوسه / شجر ثم الفلفل اخضر وثم بصل ثم السلق والورق العنب الملفوف وثم الطماطه المحشيه

توضع ع النار ونضع صحن فوق ورق العنب حتى لا تتفتح في الغلي ومن ثم نضع الماء فيه معلقتان معجون طماطه ورشه ملح ورشه ليمون ويخبط ويضع في القدر فوق الدولمه

نتركه تغلي حولي ساعه او اقل ثم نقوم بتخفيف النار عنها الى ان تصبح ناشفه وثم نطفيء وتقلب ع صينيه وتقدم

الف صحه وهناء وبالعافيه ❤❤❤❤❤🌹