الخطوات
- 1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والكمون والبهارات واللبن ويعصر فوقه ليمونه ويترك جانباً
- 2
يوضع زيت الزيتون في قدر ويوضع البصل والثوم سوياً ويقلب الى ان يشقر لونهم
- 3
يضاف صدر الدجاج مع التتبيله والصلصه ويقلب ويضاف نصف كوب ماء عليه ونقلب وننتظر الى ان ينشف الماء معظمه وليس كله
- 4
نغسل الرز ونضعه في القدر ونقلب ونفتت مكعب الماجي ونستمر بالتقليب ثم نضيف كوبان ماء ونتركه يغلي
- 5
كل عشر دقائق يقلب الرز لحين نشفان الماء ومن ثم يترك على نار هادئه لمدة ساعه ويقدم وحده او مع سوب الدجاج وبالف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2824084




التعليقات