نتبل صدور دجاج بالملح

نسخن زيت زيتون داخل المقلاه

ثم نضع الدجاج فوق الزيت الزيتون ونسوي الدجاج على الوجهين حتى ينضج

نتركه يبرد قليل ثم نقطعه الى اصناف

ندهن شرائح التوست بالميونيز

ثم نضع ورقة خس فوق الميونيز

ثم مضيف شريحة ديك رومي

ثم نضيف فوقه شريحتين بيض

ثم شرايحه واحده من طماطم

ثم نضيف بعضن من أصابع الدجاج

نغطي كل ماسبق بالشريحة خبز اخرى

ثم نعيد ألطريقه ذاته

ثم يقطع على سكل مثلثات

ويزين حسب الرغبه😃