ارز صياديه بشوربة الجمبرى

Name: ارز صياديه بشوربة الجمبرى
Cuisine: مصرية
Ingredients: لعمل شوربة الجمبرى :; 1/4 كيلو جمبرى متوسط الحجم; 1 بصله مقطعه مكعبات كبيره; 1 ثمرة طماطم مقطعه مكعبات كبيره; 1/2 كوب ماء; ملح - فلفل اسود - كمون - شطه; لعمل الارز :; 1 كوب ارز مصرى; 1 كوب شوربة جمبرى; بصله متوسطة الحجم مبشوره ناعم; ملح; 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود; 1/2 ملعقه صغيره كارى; قليل من الشطه (اختيارى); زيت

Mayar Ahmed @mayar_ahmed238

مصر "الاسكندريه ♥♥"

ارز صياديه بشوربة الجمبرى

Mayar Ahmed @mayar_ahmed238

تم الحفظ

المكوّنات

لعمل شوربة الجمبرى :
1/4كيلو جمبرى متوسط الحجم
1بصله مقطعه مكعبات كبيره
1 ثمرةطماطم مقطعه مكعبات كبيره
1/2 كوب ماء
ملح - فلفل اسود - كمون - شطه
لعمل الارز :
1 كوبارز مصرى
1 كوبشوربة جمبرى
بصله متوسطة الحجم مبشوره ناعم
ملح
1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود
1/2 ملعقه صغيره كارى
قليل من الشطه (اختيارى)
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

لتحضر شوربه الجمبرى : نضع كل المكونات فى حله على النار لحد ما يستوى الجمبرى و مش بياخد وقت فى التسويه
2

و بعد كده نصفى الشوربه الناتجه بمصفاه..
3

لتحضير الرز: نضع فى حله على النار الزيت ثم البصل المبشورلحد ما يبقى لونها بنى و غير محروقه
4

و بعد كده نضيف عليها الكارى و نضيف شوربه الجمبرى و الملح و الفلفل و الشطه و نتركها تغلى شويه عشان ثم نضيف الرز عشان يكون لونه بنى و نسيبه على نار هاديه لحد ما يستوى
5

ونغرفه فى بوله و نقلبه فى طبق و نزينه بالجمبرى اللى سلقناه.... وبالهنا والشفا♥♥♥