الخطوات
- 1
نضع اللحم في قدر الكاتم حتى يستوي.
- 2
نضع في قدر كبير ، كوب الزيت والجزر ونشوحه لمدة دقيقه ، ثم نزيل الجزر ونضع البصل المقطع شرائح ونقلب حتى يشقر ونزيله من الزيت.
- 3
نضع اللحمة على نفس الزيت ونحركه.
- 4
نضيف الكشنة الطماطم والبهارات والماجي والبصل المفروم والثوم المهروس ومعجون الطماطم ومن ثم نضيف كوب من ماء اللحم ونتركة نصف ساعة.
- 5
نضيف الارز وبعد مايصبح قريبا من الاستواء نضيف نصف كوب ماء اللحم ونضع البصل والبليلة والجزر ونتركة ٣٠ ساعة.
- 6
ويقدم بالهنا والشيفاء.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2831026







التعليقات