Sangrai daun pandan bersama dengan tepung sagu hingga pandan mengering dengan api kecil (aduk terus agar tidak gosong) pandan kering tanda tepung sudah matang

Tuang 1 saset susu bubuk dancow kedalam adonan tepung yg sudah matang bersamaan dengan keju parut,air panas yang sudah di campur dengan susu kental manis

Tuang sedikit demi sedikit susu kedalam adonan yang sudah di campur tadi dan uleni hingga kalis

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan tuang 1 tetes pewarna makanan

Bulatkan adonan dan simpan dalam frezer selama 4 jam

Keluarkan dari frezer taburi dengan gula halus dan siap dinikmati