طريقة عمل السكوونز (scoones) الانجلزية

Houssein Bitar @HousseinBitar
طريقة عمل السكوونز (scoones) الانجلزية
الخطوات
- 1
نضع الدقيق في وعاء عميك و نزيد مكعبات الزبدة و البكينغ بودر و رشة الملح
- 2
نبدا في مزج الدقيق مع الزبدة و يجب تجانس الخليط جيدا
- 3
نضع البيضة مع للبن الرايب ونبدا بمزجهم في اليد من اجل حصول على عجينة هشة
- 4
نزيد الشدر و نخلطهم من اجل نجانسهم مع بعضهم
- 5
نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح العمل و يجب الحرص على تشكيل العجينة و المفضل تكون كل واحدة ارتفها مقبول
- 6
ندهن سطح السكوونز بلبيض و ندخلهم الى الفرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة
- 7
يمكن اكله مع اnutella or abricot jam or with any jam
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2834574




التعليقات